臺式離心機是利用離心機轉子高速旋轉產生的強大的離心力，加快液體中顆粒的沉降速度，把樣品中不同沉降系數和浮力密度的物質分離開。它已經廣泛應用干生物醫學、石油化工、農業、食品衛生等領域。
　　臺式離心機的發展趨勢是：
　　1.離心機采用多功能、自動化和微機控制；
　　2.離心機采用交流變頻調速將逐步取代直流調速；
　　3.離心機轉頭改進和種類增多；
　　4.離心機注意安全、環保和國際標準。